PhD in Veterinary Sciences for Animal Health and Food Safety

Courses

• Controllo sanitario dei prodotti della pesca, latte, uova, miele (VET0089B)
  Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina Veterinaria
• Gestione ed organizzazione della produzione primaria (VET0222 )
  Corso di Laurea in Produzioni e Gestione degli Animali in Allevamento e Selvatici - PGAAS
• Igiene degli alimenti di O.A. (VET0088A)
  Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina Veterinaria
• Igiene, qualità e certificazione degli alimenti di O.A. (VET0212B)
  Corso di Laurea in Produzioni e Gestione degli Animali in Allevamento e Selvatici - PGAAS
• Industrie alimentari e Controllo degli alimenti (VET0088)
  Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina Veterinaria
• Ispezione, controllo e certificazione degli alimenti (VET0089)
  Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina Veterinaria
• Metodologie di controllo ufficiale sugli alimenti di origine animale e principi di legislazione in campo alimentare (VET0089C)
  Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina Veterinaria
• Nuove metodologie analitiche applicate agli alimenti (SVE0005)
  Corso di Laurea in Produzioni e Gestione degli Animali in Allevamento e Selvatici - PGAAS
• Tecnologia, igiene e qualità degli alimenti (VET0212)
  Corso di Laurea in Produzioni e Gestione degli Animali in Allevamento e Selvatici - PGAAS

Research projects

• Approcci innovativi per lo studio ed il controllo dell’antibiotico resistenza nel latte prodotto in Piemonte

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